Benvenuti
In unserer gemütlichen, stilvollen Locanda (er-)leben Sie echte italienische Ess-Kultur und Lebensfreude! Antonio Carbone sorgt mit seinem Charme und seiner Kochkunst dafür, dass Sie für einen Moment den Alltag vergessen und sich wie im sonnigen Italien fühlen. Er liebt es, Sie persönlich zu begrüssen, auf Ihre individuellen Wünsche einzugehen und Ihnen Appetit auf seine neuesten kulinarischen Kreationen zu machen.
Unterstützt wird er von seinem sympathischen und motivierten Team, welches ebenso für die italienische Küche brennt wie der Chef. In unserem Gourmetladen und Weinkeller finden Sie ausserdem leckere, hochwertige Produkte wie Pasta, Sughi, Vino, Prosecco, Biscotti, Olio di oliva (bio), Formaggi & Salumi und vieles mehr! Wir sind Ihr Partner für Bankette, Familienfeiern, Geschäftsessen, Kochkurse, Geschenke- und Partyservice. Verraten Sie uns Ihre Wünsche und wir versprechen, Ihre Feier zu einem wundervollen Ereignis werden zu lassen!

Cucina italiana
Unsere Küche ist echt italienisch. Alles wird frisch zubereitet mit hochwertigen Zutaten und frischen Kräutern – wie bei «la nonna».
Bruschette „Locanda“
Frisch geröstete Brotscheiben: 3 Stück mit Tomatenwürfel, 3 Stück mit Thon und Kapern belegtRavioli 5 gusti pasticciati
5 verschiedene Ravioli „Locanda“ an hausgemachter Tomatensauce, mit Rahm verfeinert, gefüllt mit: Ricotta/Spinat, Ricotta/Limone, Aubergine, Steinpilze, BrasatoBrasato al Barolo con tagliolini piemontesi
Rindsbraten, sieben Stunden in Barolo Rotwein eingelegt, mit Zwiebeln, Sellerie und Karotten zart geschmort, serviert mit piemontesischen EiernudelnSorbetto al limone con limoncello o vodka
Zitronensorbet mit Limoncello oder Vodka

Pasticceria
Feinste Pâtisseriewaren, süsses und salziges Gebäck, Confiserieartikel, Pizzette, Pane & Panini, Torte, Gelato und andere italienische Köstlichkeiten.
Alles aus eigener Herstellung und natürlich tutto fatto con amore!

Festeggiare all’italiana
Auf Italienisch feiern und festen Sie planen eine Familienfeier, ein Geschäftsessen, einen traumhaften Hochzeitsapéro oder gar einen aussergewöhnlichen Kochevent? Wir sind für Sie da und lassen Ihre Feier mit unserer Erfahrung, Kompetenz und Liebe zum Detail zu einem unvergesslichen Ereignis werden.
Und falls Sie lieber bei sich zuhause feiern, empfehlen wir Ihnen unsere liebevoll dekorierten Aperoplatten mit frischen, erstklassigen Antipasti, mit Fleisch oder vegetarisch. Oder Sie haben Gäste eingeladen und keine Lust selbst zu kochen, sondern möchten die Zeit lieber mit Ihren Freunden zu verbringen? Antonio Carbone ist wohl der beste Privatkoch, den Sie sich wünschen können: Er zaubert nicht nur die leckersten Gerichte, sondern verleiht Ihrem Event mit seiner original italienischen, charmanten Art eine ganz besondere Note.
Kontaktieren Sie uns
Adresse
Hauptstrasse 43, 4104 Oberwil
Telefon
061 402 06 63
info@carbone.ch